Birrificio agricolo LOSA

Un vero e proprio birrificio agricolo, che vuole contraddistinguersi già nel nome per la sua straordinaria e genuina semplicità. LOSA, infatti, è l’acronimo di Lievito, Orzo, Saccharomyces, Acqua: semplicemente tutto il necessario! Una crescita costante e tanta esperienza e passione, hanno fatto del mastro birraio Alberto Ficarola un vero e proprio punto di riferimento tra i produttori laziali di birra artigianale. Una gamma di birre ampia e con un ampio uso di ingredienti locali, nonché la ricerca di collaborazioni da fornitori qualificati e territoriali per il reperimento di alcune materie prime caratterizzanti, hanno permesso al birrificio di ottenere numerosi premi e riconoscimenti anche internazionali. Una qualità oggettiva, realizzata con l’attenzione ai minimi particolari, che merita di essere scoperta e gustata!

Bancarella del Birrificio agricolo Losa