Piazza del Mercato

La Piazza del Mercato della Birra è il luogo virtuale della tradizione italiana in cui i piccoli produttori artigianali ed i consumatori si incontrano, come una volta, per conoscersi, acquistare e vendere consapevolmente e con reciproca fiducia. La nostra Piazza, come quella di un vero Mercato, è affollata di Bancarelle: qui ogni produttore può mettere in mostra i propri prodotti, raccontarne la storia, proporne la degustazione. L’acquisto, ovviamente, si realizza direttamente alla Bancarella del singolo birrificio artigianale, senza intermediari: un sistema di compravendita etico ed economico, che valorizza al massimo la remunerazione del birrificio artigianale (nessun ricarico di mediazione), e che allo stesso tempo permette di offrire il miglior prezzo di acquisto al consumatore finale.